يتناول هذا المبحث الموضوعات الآتية: مقدمة في علم الأحياء، الشكل الظاهري للنباتات الزهرية، البذور والإنبات، مورفولوجيا مجموع الجذرين، مورفولوجيا مجموع الخضري، الأوراق، الزهرة، علم الحيوان، دراسة علم الخلية، عمليات التحول الغذائي، الاغتذاء، الهضم والأنزيمات الهاضمة، الجهاز التنفسي، الإخراج، الدوران، التكاثر.